Sono stati recentemente pubblicati i dati relativi al consumo di acqua in Italia, che risulta tra i più alti in Europa. Nel nostro Paese si utilizzano più di 2300 metri cubi a persona di acqua ogni anno, una quantità che supera del 25% la media continentale. Il 60% del totale è destinato all’igiene personale e oltre 200 litri di acqua potabile vengono impiegati per attività domestiche di pulizia e cucina.
A ciò si aggiungono crescenti problemi di carenza di risorse idriche: le precipitazioni in questi anni sono diminuite del 2,5% e secondo le previsioni scientifiche diventeranno sempre più frequenti le inondazioni al Nord e i fenomeni di siccità nel Meridione. Ad aggravare ulteriormente il quadro della situazione ci sono i problemi di dispersione delle risorse idriche lungo la rete e di inquinamento delle falde acquifere.